IQF თხევადი გვირაბის საყინულე იღებს უახლეს და მოწინავე დიზაინის იდეას, ის არის მოწინავე, კრეატიული და მეცნიერული სტრუქტურაში, რომელმაც განახორციელა სითხის სუსპენზიის გაყინვა მაღალი სიჩქარით, მოკლე დროით, მაღალი ეფექტურობით, მაღალი გამომუშავებით, კარგი ხარისხის გაყინვაში და დაბალი ენერგიით. მოხმარება, მარტივი ოპერაცია და მოსახერხებელი გაწმენდა.
ის აყინავს პროდუქტებს მექანიკური ვიბრაციისა და ჰაერის წნევით, აწარმოებს პროდუქტებს ნახევრად შეჩერებულ მდგომარეობაში ან სრულად შეჩერებულ მდგომარეობაში უჟანგავი ფოლადის ქამარზე.ამით ხდება ინდივიდუალური სწრაფი გაყინვის და ადჰეზიის თავიდან აცილება.ის ძირითადად შესაფერისია ხილისა და ბოსტნეულის გასაყინად მარცვლოვანი, ფხვიერი, ნაყარი, როგორიცაა მწვანე ლობიო, ძროხა, ბარდა, სოია, ნაზი ლობიო, კიტრი, გოგრა, ნიახური, ბროკოლი, კარტოფილი, ასპარაგუსის სალათის ფოთოლი, ტარო, სტაფილო, იამსი, ყვავილოვანი კომბოსტო. , ახალი სოკო, მარწყვი, მოცვი, ჟოლო, ლიჩი, ყვითელი ატამი და ა.შ.