თხევადი საყინულეები იყენებენ მოწინავე გათხევადებული გაყინვის ტექნოლოგიას, რათა სწრაფად გაყინონ ცალკეული საკვები, როგორიცაა ხილი, ბოსტნეული, ხორცი და ზღვის პროდუქტები, ძალიან დაბალ ტემპერატურაზე.ეს პროცესი ხელს უშლის დიდი ყინულის კრისტალების წარმოქმნას, რითაც იცავს...
Წაიკითხე მეტი