თხევადი გვირაბის საყინულეები საკვების გადამამუშავებელი და კონსერვაციის ინდუსტრიის ძირითადი კომპონენტია და განიცდის მნიშვნელოვან განვითარებას, რაც აღნიშნავს ტრანსფორმაციულ ფაზას ხილის, ბოსტნეულის, ზღვის პროდუქტების, ნამცხვრების, კრევეტებისა და მოლუსკების გაყინვისა და შენახვაში.
Წაიკითხე მეტი