სურსათის გადამამუშავებელი სამყაროში, გაყინვა მნიშვნელოვან როლს ასრულებს პროდუქციის შენარჩუნებაში და მათი ხარისხის შენარჩუნებაში.ერთჯერადი სპირალური საყინულეები და ორმაგი სპირალის საყინულეები ორი ხშირად გამოყენებული სისტემაა, რომლებიც უზრუნველყოფენ სხვადასხვა კვების პროდუქტების გაყინვის ეფექტურ გადაწყვეტილებებს.ორ ტიპს შორის განსხვავებების გაცნობიერება შეიძლება დაეხმაროს კვების ინდუსტრიის პროფესიონალებს მიიღონ ინფორმირებული გადაწყვეტილებები იმის შესახებ, თუ რომელი ვარიანტია საუკეთესო მათი სპეციფიკური საჭიროებისთვის.
ერთი სპირალური საყინულეებიშექმნილია მრავალფეროვანი საკვები პროდუქტების, მათ შორის ზღვის პროდუქტების, საკონდიტრო ნაწარმის, ფრინველის, გამომცხვარი საქონლის, ხორცის ღვეზელის და ხელსაყრელი საკვების გაყინვის მიზნით.ამ ტიპის საყინულე მოქმედებს ცივი ჰაერის ცირკულირებით უწყვეტი სპირალის გარშემო საკვების გარშემო, მათ თანაბრად გაყინავს მოკლე დროში.სპირალის საყინულეებით, კომპანიებს შეუძლიათ ეფექტურად გაყინონ დიდი რაოდენობით საკვები, რითაც შეამცირონ წარმოების დრო და უზრუნველყონ პროდუქტის სიახლე.
ორმაგი სპირალის საყინულეებიმეორეს მხრივ, განკუთვნილია ზღვის პროდუქტების, ხორცის, ფრინველის, პურის და მომზადებული საკვების გაყინვისთვის.ამ საყინულე კონფიგურაცია იყენებს ორ დამოუკიდებელ სპირალურ სისტემას, რაც უზრუნველყოფს დამატებით მოქნილობას და პერსონალიზაციის ვარიანტებს.სხვადასხვა სპირალების მორგებაც შესაძლებელია სხვადასხვა გაყინვის ტემპერატურისა და დრო, რაც საშუალებას აძლევს მრავალფეროვან საკვებს ერთდროულად გაყინული იყოს.ეს თვისება ორმაგი სპირალის საყინულეებს იდეალურს უქმნის ბიზნესს, რომელიც მოითხოვს მრავალფეროვან გაყინვის შესაძლებლობებს და პროცესის კონტროლის უფრო მაღალ ხარისხს.
ორივეს შედარებისას, მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ ისეთი ფაქტორები, როგორიცაა მოსავლიანობა, პროდუქტის მრავალფეროვნება და დამუშავების მოთხოვნები.ერთჯერადი სპირალის სწრაფი საყინულეები ზოგადად უფრო შესაფერისია კომპანიებისთვის, რომლებსაც აქვთ ფართო სპექტრი პროდუქტი და მაღალი გამომავალი.ორმაგი სპირალის საყინულეები, მეორეს მხრივ, უკეთესად შეეფერება ბიზნესს სპეციფიკური პროდუქტის ხაზებით, რომლებიც მოითხოვს ინდივიდუალური გაყინვის პირობებს და უფრო მაღალ დონეს.
მოკლედ რომ ვთქვათ, როგორც ერთჯერადი სპირალური საყინულეები, ასევე ორმაგი სპირალური საყინულეები უზრუნველყოფენ კვების ინდუსტრიის გაყინვის ეფექტურ გადაწყვეტილებებს.სწორი ტიპის არჩევა დამოკიდებულია ბიზნესის სპეციფიკურ საჭიროებებზე, მათ შორის დამუშავების პროდუქტის ტიპზე, საჭირო გაყინვის სიმძლავრეზე და საჭირო კონტროლის ხარისხზე.ამ ძირითადი განსხვავებების გაგებით, კვების ინდუსტრიის პროფესიონალებს შეუძლიათ მიიღონ ინფორმირებული გადაწყვეტილებები იმის შესახებ, თუ რომელი სისტემა საუკეთესოა მათი უნიკალური მოთხოვნებისთვის, საბოლოო ჯამში, ოპერაციული ეფექტურობის გაუმჯობესებისა და პროდუქტის ხარისხის უზრუნველსაყოფად.
AMFარის წამყვანი მწარმოებელი, რომელიც ეძღვნება IQF საყინულეების კვლევასა და განვითარებას, 18 წლიანი ინდუსტრიის გამოცდილებას.ჩვენ ვაწარმოებთ როგორც ერთჯერადი სპირალის საყინულეებს, ასევე ორმაგ სპირალურ საყინულეებს, თუ თქვენ დაინტერესებული ხართ ჩვენი კომპანიით და ჩვენი პროდუქტებით, შეგიძლიათ დაგვიკავშირდეთ.
გამოქვეყნების დრო: ოქტ-12-2023